Kuohuva hillajuoma on Vuoden Hillatuote
- Ensimmäistä kertaa järjestetyn Vuoden Hillatuote -kilpailun voitti Ranuan Revontuli Oy.
Ensimmäisen Vuoden Hillatuote 2012 -kisan voitti Ranua-Revontuli Oy:n kehittämä hillajuoma Arctic Rose. Palkinto annettiin tänään Ranuan Hillakuume -seminaarin yhteydessä.
Arctic Rose on alkoholiton kuohujuoma. Ranuan eläinpuiston yhteydessä toimivien yrittäjien Terttu ja Oiva Nurmelan Ranua-Revontuli Oy valmistaa puhtaita luonnonmarjatuotteita, kuten liköörejä, viinejä täysmehuja ja hyytelöitä.
Kunniamaininnan on vastaanottanut myös Ylläksen Pihvikeisarin yrittäjä Jaana Sara, jonka hillaa ja karpaloa yhdistävä kastike vakuutti tuomariston.
Ranua etsi Vuoden 2012 parasta hilla- tai marjatuotetta kisassa, joka julkistettiin marraskuussa Elma Maaseutumessuilla Helsingissä. Alan asiantuntijoista koostuva raati haki kisan kautta toteuttamiskelpoista ja kaupallisesti hyödynnettävissä olevaa tuotetta. Hillatuote-kisaan osallistui toistakymmentä tuotetta hillaherkuista hoitotuotteisiin.
Vuoden hillatuote -kilpailun järjesti Rovaniemen Kehitys Oy yhteistyössä Ranuan kunnan ja Lappi luo -työryhmän kanssa. Kisasta on tarkoitus tehdä jokavuotinen perinne Ranuan hillamarkkinoiden yhteyteen.
